﻿{"id":100892,"date":"2015-10-27T11:43:56","date_gmt":"2015-10-27T09:43:56","guid":{"rendered":"http:\/\/www.erzurumflas.com\/?p=100892"},"modified":"2015-10-27T11:43:56","modified_gmt":"2015-10-27T09:43:56","slug":"bu-besinler-cocuklara-zarar-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/?p=100892","title":{"rendered":"BU BES\u0130NLER \u00c7OCUKLARA ZARAR!"},"content":{"rendered":"<p>Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u00e7ocuklar\u0131n uzak durmas\u0131 gereken besinler konusunda uyard\u0131.<br \/>\n\u00c7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmesi i\u00e7in d\u00f6rt besin grubunda bulunan besinlerden yeterli miktarlarda ve dengeli bir \u015fekilde t\u00fcketmeleri gerekti\u011fini belirten Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u201cS\u00fct grubunda yer alan s\u00fct, yo\u011furt, et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta, kuru baklagiller, sebze ve meyve grubu ve tah\u0131l grubuna giren ekmek, bulgur, makarna, pirin\u00e7 vb. besinlerin her \u00f6\u011f\u00fcnde yeterli miktarlarda t\u00fcketilmesine dikkat edilmelidir. \u00d6\u011frenciler i\u00e7in en \u00f6nemli \u00f6\u011f\u00fcn kahvalt\u0131d\u0131r. B\u00fct\u00fcn gece s\u00fcren a\u00e7l\u0131ktan sonra, v\u00fccudumuz ve beynimiz g\u00fcne ba\u015flamak i\u00e7in enerjiye gereksinim duymaktad\u0131r. Kahvalt\u0131 yap\u0131lmad\u0131\u011f\u0131 takdirde, dikkat da\u011f\u0131n\u0131kl\u0131\u011f\u0131, yorgunluk, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131 ve zihinsel performansta azalma olmaktad\u0131r. Bu nedenle, g\u00fcne yeterli ve dengeli yap\u0131lan bir kahvalt\u0131 ile ba\u015flamak \u00f6\u011frencilerin okul ba\u015far\u0131s\u0131n\u0131n artmas\u0131nda son derece \u00f6nemlidir. \u00c7ocuklar\u0131n her sabah d\u00fczenli olarak kahvalt\u0131 yapma al\u0131\u015fkanl\u0131\u011f\u0131 kazanmalar\u0131na \u00f6zen g\u00f6sterilmelidir. Peynir, taze meyve veya meyve sular\u0131, birka\u00e7 dilim ekmek, 1 bardak s\u00fct \u00e7ocuklar i\u00e7in kahvalt\u0131da yeterlidir. \u00d6zellikle kaliteli proteinve zengin vitamin ve mineral i\u00e7eri\u011finden dolay\u0131 ha\u015flanm\u0131\u015f yumurtan\u0131n s\u0131kl\u0131kla t\u00fcketilmesi \u00f6nerilmektedir.\u201d Dedi.<br \/>\nA\u00c7IKTA SATILAN BES\u0130NLERDEN UZAK DURULMALI!<br \/>\n\u201cA\u00e7\u0131kta sat\u0131lan besinler, yeterince g\u00fcvenilir ve temiz de\u011fildir\u201d diyen Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, daha sonra \u015funlar\u0131 kaydetti; \u201cAyr\u0131ca, uygun ko\u015fullarda muhafaza edilmedikleri i\u00e7in \u00e7abuk bozulma riski ta\u015f\u0131rlar. Bu nedenle, \u00f6zellikle okul \u00e7evresinde a\u00e7\u0131kta sat\u0131lan besinlerin kesinlikle sat\u0131n al\u0131nmamas\u0131 gerekmektedir.<br \/>\n\u00c7ocuklar\u0131n okul kantinleri, b\u00fcfe gibi yerlerden sat\u0131n ald\u0131klar\u0131 besinlerin se\u00e7iminde de dikkatli olmalar\u0131 gerekmektedir. S\u00fct, ayran gibi ambalajl\u0131 besinleri sat\u0131n al\u0131rken etiket bilgisinde Tar\u0131m ve K\u00f6yi\u015fleri Bakanl\u0131\u011f\u0131ndan \u00fcretim izninin bulunmas\u0131na ve son kullan\u0131m tarihinin ge\u00e7memi\u015f olmas\u0131na, ambalajs\u0131z sat\u0131lan tost, simit, po\u011fa\u00e7a gibi yiyeceklerin de temiz ve g\u00fcvenilir \u015fekilde haz\u0131rlanm\u0131\u015f olmas\u0131na dikkat edilmelidir.<br \/>\nBESLENME \u00c7ANTASI VE SU MATARALARININ HER G\u00dcN TEM\u0130ZLENMES\u0130NE \u00d6ZEN G\u00d6STER\u0130LMEL\u0130D\u0130R<br \/>\nOkulda veya evde dinlenirken ve ders \u00e7al\u0131\u015f\u0131rken a\u00e7l\u0131k hissedildi\u011finde t\u00fcketilen besinlere dikkat edilmelidir. \u00d6rne\u011fin, \u015feker ve \u015fekerli besinler, cips vb. ya\u011fl\u0131 ve tuzlu besinler veya gazl\u0131 i\u00e7ecekler yerine s\u00fct, yo\u011furt, s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar, ekmek aras\u0131 peynir, taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f meyve sular\u0131, kuru yemi\u015flerin ve kuru meyvelerin t\u00fcketiminin tercih edilmesi daha yararl\u0131d\u0131r.<br \/>\n\u00c7ocuklara sigaras\u0131z bir ortam sa\u011flamak, onlar\u0131n yan\u0131nda sigara i\u00e7mekten ka\u00e7\u0131nmak ve en az\u0131ndan ya\u015fad\u0131klar\u0131 ev ortam\u0131n\u0131 &#8220;sigara i\u00e7ilmez&#8221; bir yer haline getirmek \u00e7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 korumak a\u00e7\u0131s\u0131ndan son derece \u00f6nemlidir.<br \/>\n\u00c7OCUKLARDA KA\u00c7INILMASI GEREKEN BES\u0130NLER<br \/>\nKAHVE: \u0130\u00e7ece\u011fi elde edilen bu bitki, kalp krizine yol a\u00e7mas\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra, uyuma zorlu\u011fu ve di\u015flerde sararmaya yol a\u00e7\u0131yor.<br \/>\nPATATES KIZARTMASI: Patates k\u0131zartms\u0131n\u0131n i\u00e7inde y\u00fcksek oranda bulunan akrilamid maddesi nedeniyle uzun s\u00fcre t\u00fcketilirse damar sertli\u011fi, \u015fi\u015fmanl\u0131k ve kansere neden olabiliyor.<br \/>\nALKOLL\u00dc \u0130\u00c7ECEK: Alkol kullan\u0131m\u0131 beyin ve sinir sistemini olumsuz y\u00f6nde etkiliyor.<br \/>\nSOS\u0130S, SALAM: \u0130\u00e7inde sodyum nitrit bulunan salam ve sosisin t\u00fcketilmesi kansere neden oluyor.<br \/>\nC\u0130PS: Cips yemek ya\u011f i\u00e7mekten farks\u0131z diyen uzmanlar, kanserden obeziteye, diyabetten alzheimere kadar bir\u00e7ok hastal\u0131\u011fa neden oldu\u011funu vurguluyor.<br \/>\nAS\u0130TL\u0130 \u0130\u00c7ECEK: \u0130\u00e7erisinde asit bar\u0131nd\u0131ran bu i\u00e7ecekler mide ve ba\u011f\u0131rsak hastal\u0131klar\u0131na neden oluyor.<br \/>\nHAZIR \u00c7ORBA: Toz haline getirilmi\u015f, defalarca i\u015flem g\u00f6rm\u00fc\u015f, i\u00e7inde \u00e7ok fazla katk\u0131 maddesi bulunan haz\u0131r \u00e7orbalar kansere neden oluyor.<br \/>\nBOYALI \u015eEKER: \u0130\u00e7inde boya yap\u0131c\u0131 kimyasallar\u0131 bar\u0131nd\u0131ran \u015fekerler di\u015f \u00e7\u00fcr\u00fcmesi ba\u015fta olmak \u00fczere, obezite, diyabet, kalp ve dola\u015f\u0131m hastal\u0131klar\u0131, kanser, hipertansiyon, fel\u00e7, \u00fclser, ast\u0131m, romatizma, kronik yorgunluk sendromu ve kemik erimesine neden oluyor.<br \/>\n\u00c7\u0130\u011e YUMURTA: \u0130\u00e7inde bulunabilecek zararl\u0131 salmonella mikrobu nedeniyle hastal\u0131klara yol a\u00e7\u0131yor.<br \/>\nHAZIR MEYVE SULARI: Haz\u0131r meyve sular\u0131n\u0131n katk\u0131 maddeleri i\u00e7ermesi ve ayn\u0131 zamanda glikoz yani \u015feker oranlar\u0131n\u0131n y\u00fcksek olmas\u0131ndan dolay\u0131 ,evde taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015flar tercihimiz olmal\u0131d\u0131r.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u00e7ocuklar\u0131n uzak durmas\u0131 gereken besinler konusunda uyard\u0131. \u00c7ocuklar\u0131n sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmesi i\u00e7in d\u00f6rt besin grubunda bulunan besinlerden yeterli miktarlarda ve dengeli bir \u015fekilde t\u00fcketmeleri gerekti\u011fini belirten Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u201cS\u00fct grubunda yer alan s\u00fct, yo\u011furt, et grubunda yer alan et, tavuk, yumurta, kuru baklagiller, sebze ve meyve grubu ve [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-100892","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-saglik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=100892"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/100892\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=100892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=100892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=100892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}