![](\"http:\/\/www.erzurumflas.com\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/master-chef-sedef-kivanc-kizi-sayesinde-40-kilo-verdi_329bece.jpg\")
T\u00fcrkiye\u2019nin ilk kad\u0131n Master Chef\u2019i \u00fcnvan\u0131na sahip olan Sedef K\u0131van\u00e7 nas\u0131l 40 kilo verdi\u011fini anlatt\u0131. K\u0131van\u00e7, k\u0131z\u0131n\u0131n, kendisine \u2019Neden arkada\u015flar\u0131m\u0131n annesi gibi de\u011filsin?\u2019 sorusunu sormas\u0131yla kilo vermeye karar verdi\u011fini belirtti.<\/p>\n
T\u00fcrkiye\u2019nin ilk Master Chef\u2019i olan Sedef K\u0131van\u00e7 5 bu\u00e7uk ayda nas\u0131l 40 kilo verdi\u011fini anlatt\u0131. K\u0131van\u00e7, k\u0131z\u0131n\u0131n, kendisine \u2019Neden arkada\u015flar\u0131m\u0131n annesi gibi de\u011filsin?\u2019 sorusunu sormas\u0131yla kilo vermeye karar verdi\u011fini s\u00f6yledi. K\u0131van\u00e7, o d\u00f6nemde ya\u015fad\u0131klar\u0131n\u0131 \u015fu \u015fekilde aktard\u0131: \u201cK\u0131z\u0131m\u0131n masum bak\u0131\u015flar\u0131n\u0131n alt\u0131nda ezildim. Hani a\u015f\u00e7\u0131 dedi\u011fin yar\u0131m d\u00fcnya gibi olmal\u0131 diye bir kan\u0131 vard\u0131r ya halk aras\u0131nda. Y\u0131llar y\u0131l\u0131 filmlerde g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcn\u00fcz usta a\u015f\u00e7\u0131lar\u0131n hepsi \u015fi\u015fmand\u0131r. Bu rit\u00fceli bozmayan bir \u00f6rnektim. Yeni k\u00fclt\u00fcrler yeni yemekler.. Her nereye gitse yemek yiyor, merak ediyordu i\u00e7inde hangi baharatlar kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131, nas\u0131l pi\u015firildi\u011fini. \u0130\u00e7inde bilmedi\u011fi orijinal bir tat var m\u0131 diye a\u011fz\u0131na att\u0131\u011f\u0131 her \u015fey, beni Master Chef diyeti kitab\u0131n\u0131 yazmaya itecek bir neden olacakt\u0131. \u00c7\u00fcnk\u00fc kilolar alm\u0131\u015f ba\u015f\u0131n\u0131 gidiyordu. Neredeyse 100 kiloya yakla\u015fm\u0131\u015ft\u0131m. Fazla kilolarla kendini savunmas\u0131z, g\u00fc\u00e7s\u00fcz ve aciz hissediyordum. Bana g\u00f6re d\u00fcnyan\u0131n en \u00e7irkin kad\u0131n\u0131yd\u0131m. Her \u015feye al\u0131n\u0131yor, insanlara a\u015f\u0131r\u0131 tepki vermeye ba\u015fl\u0131yordu. K\u0131saca hayat hi\u00e7 iyi gitmiyordu benim i\u00e7in. Bu y\u00fczden ba\u015flayan bu ser\u00fcven, benim i\u00e7in bir d\u00f6n\u00fcm noktas\u0131 olacakt\u0131. \u00c7\u00fcnk\u00fc o g\u00fcne kadar tecr\u00fcbeledi\u011fi binlerce besini, art\u0131k sadece yemek pi\u015firmek i\u00e7in de\u011fil, kilo vermesini sa\u011flayacak \u015fekilde inceleyip, kalori de\u011ferlerine g\u00f6re s\u0131n\u0131flayacak, sa\u011fl\u0131\u011fa faydal\u0131 olanlar\u0131 ay\u0131racak, y\u0131llard\u0131r v\u00fccutta birikmi\u015f toksinleri temizlemesi i\u00e7in kar\u0131\u015f\u0131mlar harmanlayacak, sindirim sistemini d\u00fczenleyip metabolizman\u0131n i\u015flevini artt\u0131racak \u015fekilde kullanmaya ba\u015flam\u0131\u015ft\u0131. Aylarca s\u00fcren uzun bir \u00e7al\u0131\u015fman\u0131n sonucunda, 2 a\u015famadan olu\u015fan Master Chef diyetini tamamlad\u0131m ve 5,5 ayda tam 40 kilo verdim. \u00dcstelik di\u011fer diyetler gibi sevdi\u011fi yiyeceklerden ve tatl\u0131lardan fedakarl\u0131k etmem gerekmiyordu\u201d dedi.<\/p>\n
\u201cAz yiyerek kilo verilmez\u201d<\/p>\n
\u00d6nemli olan\u0131n az yemek de\u011fil, do\u011fru yiyecekleri, do\u011fru zamanda ve d\u00fczenli olarak yemenin \u00f6nemli oldu\u011funa dikkat \u00e7eken K\u0131van\u00e7, \u201cE\u011fer ki sizi sevdi\u011finiz yiyeceklerden maruz b\u0131rakan bir diyet yap\u0131yorsan\u0131z, y\u00fcksek ihtimalle ba\u015far\u0131s\u0131z olacaks\u0131n\u0131z. \u00c7\u00fcnk\u00fc insan v\u00fccudu, t\u00fcketmeye al\u0131\u015f\u0131k oldu\u011fu besinleri birden almay\u0131 b\u0131rak\u0131rsa, metabolizma buna diren\u00e7 geli\u015ftirir ve kar\u015f\u0131 koyamayaca\u011f\u0131n\u0131z \u015fekilde sizi o yiyece\u011fi tekrar almaya zorlar. Bu deneyimlerimi \u2019Master Chef Diyeti\u2019 adl\u0131 kitab\u0131mda payla\u015ft\u0131m\u201d \u015feklinde konu\u015ftu.