{"id":74713,"date":"2014-07-30T16:37:35","date_gmt":"2014-07-30T13:37:35","guid":{"rendered":"http:\/\/www.erzurumflas.com\/?p=74713"},"modified":"2014-07-30T16:42:47","modified_gmt":"2014-07-30T13:42:47","slug":"bayram-kalorilerine-dikkat-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/?p=74713","title":{"rendered":"Bayram Kalorilerine Dikkat!"},"content":{"rendered":"

Uzman Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, bayramda sa\u011fl\u0131kl\u0131 beslenmenin \u00f6nemine i\u015faret ederek bayram kalorilerine kar\u015f\u0131 uyard\u0131. Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u201c\u015eekerli besinler, hamur i\u015fleri, \u00e7ikolata ve tatl\u0131lar\u0131n \u00e7ok t\u00fcketildi\u011fi Ramazan bayram\u0131nda her ikram\u0131 kabul etmemekte fayda var. Zira 3 g\u00fcnl\u00fck kalori bombard\u0131man\u0131 hem fazla kiloyu hem de sa\u011fl\u0131k sorunlar\u0131n\u0131 beraberinde getirebilir\u201d dedi.<\/span>
Ramazan bayram\u0131nda \u00e7ok t\u00fcketilen \u015fekerli besinlerin kilo al\u0131m\u0131na sebep olabildi\u011fini ifade eden Diyetisyen P\u0131nar Kural En\u00e7, \u201cAncak sorun sadece kilo art\u0131\u015f\u0131yla s\u0131n\u0131rl\u0131 kalmayabilir. Fazla \u015fekerli g\u0131da t\u00fcketiminin, gaz s\u0131k\u0131nt\u0131lar\u0131, \u015fi\u015fkinlik, haz\u0131ms\u0131zl\u0131k, mide bulant\u0131s\u0131, ba\u015f a\u011fr\u0131s\u0131, tansiyon problemi ve \u015feker komas\u0131 gibi sorunlar do\u011furabildi\u011fi uyar\u0131s\u0131nda bulunuyor\u201d diye konu\u015ftu.<\/span>
S\u00dcTL\u00dc TATLILARI YA DA MEYVELER\u0130 TERC\u0130H ED\u0130N<\/span>
En\u00e7, bayram\u0131 hem kilo almadan hem de hastalanmadan ge\u00e7irmek i\u00e7in \u015fu \u00f6nerilerde bulundu; \u201cBayramda \u015fekerli besinler, ya\u011fl\u0131 hamur i\u015fleri, hamurlu ve \u015ferbetli tatl\u0131lar, \u00e7ikolatalar, pastalar yerine s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar\u0131 ya da meyveleri tercih edin. \u00c7\u00fcnk\u00fc hamur ve \u015feker ikilisi hem kilo al\u0131m\u0131na sebep olur hem de kan \u015fekerini olumsuz y\u00f6nde etkiler. Bu besinler \u00f6zellikle diyabet hastalar\u0131nda ciddi sa\u011fl\u0131k problemine neden olabilir. Bu olumsuzluklara zemin haz\u0131rlamamak i\u00e7in yapaca\u011f\u0131n\u0131z ikramlar konusunda dikkatli olmal\u0131s\u0131n\u0131z. Asitli ve \u015fekerli i\u00e7ecekler yerine su, maden suyu, taze s\u0131k\u0131lm\u0131\u015f meyve suyu ya da bitki \u00e7aylar\u0131n\u0131 se\u00e7in. \u00c7\u00fcnk\u00fc asitli ve \u015fekerli i\u00e7ecekler kan \u015fekerini h\u0131zla y\u00fckseltir ve fazla kalori i\u00e7erir. Tatl\u0131 ikram\u0131 i\u00e7in de hamurlu ve bol \u015ferbetli, a\u011f\u0131r tatl\u0131lar yerine s\u00fctl\u00fc tatl\u0131lar\u0131 veya meyve tatl\u0131lar\u0131n\u0131 tercih edin. Bu durumda hem kendi sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131z\u0131 hem de misafirlerinizin sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 tehlikeye atmam\u0131\u015f olacaks\u0131n\u0131z.”<\/span>
P\u0131nar Kural En\u00e7 posal\u0131 besinlerin kan \u015fekerini, kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 (tansiyonu) ve kan kolesterol\u00fcn\u00fc istenilen seviyede tutmaya yard\u0131mc\u0131 oldu\u011funu anlatarak, \u201cMidede, su ile birlikte \u015fi\u015ferler; tokluk, doygunluk hissi sa\u011flarlar. Ayr\u0131ca d\u0131\u015fk\u0131lama miktar\u0131n\u0131 ve s\u0131kl\u0131\u011f\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131rlar. Kab\u0131zl\u0131k \u015fikayeti varsa ortadan kalkar, b\u00f6ylelikle kilo vermeye de yard\u0131mc\u0131 olurlar. Kal\u0131n ba\u011f\u0131rsak kanserinden koruyucu etkileri de mevcuttur. Bu y\u00fczden haftada 2 kere kurubaklagil yeme\u011fi yenilmelidir. Ayr\u0131ca bu\u011fday ekme\u011fi yerine kepek, \u00e7avdar, yulaf ekme\u011fini; pirin\u00e7 yerine bulguru tercih etmekte yarar vard\u0131r. Hatta pirin\u00e7, makarna, eri\u015fte ve unun da kepekli olanlar\u0131n\u0131 kullanmak daha sa\u011fl\u0131kl\u0131 olacakt\u0131r. Sebze ve meyveler de posa i\u00e7ermektedir. Soyulmadan yenilebilenleri iyi bir \u015fekilde y\u0131kad\u0131ktan sonra kabuklar\u0131 ile t\u00fcketmek posa al\u0131m\u0131n\u0131 art\u0131rmaya yard\u0131mc\u0131 olacakt\u0131r.” diye ifade etti.<\/span><\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"