Kalp ve Damar Cerrahisi Prof.Dr.G\u00fcven Erdo\u011f, g\u00fcnde 5 fincan kahve i\u00e7enlerdeki kalp krizi ge\u00e7irme oran\u0131n\u0131n i\u00e7meyenlere g\u00f6re iki kat daha fazla oldu\u011funu s\u00f6yledi.<\/p>\n
<\/p>\n
\u201cBa\u011f\u0131ml\u0131l\u0131k yapan maddelere tiryak; tiryaklara ba\u011f\u0131ml\u0131 olana da tiryaki denir.Her tiryak madde gibi kafeinde tiryakilik yani ba\u011f\u0131ml\u0131l\u0131k yapar. Kimisi abart\u0131r bu ba\u011f\u0131ml\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 kimisi sadece keyif i\u00e7in arada i\u00e7er\u201d diyen \u00d6zel Elit Poliklini\u011fi Hekimlerinden Kalp ve Damar Cerrahisi Prof.Dr.G\u00fcven Erdo\u011f, \u201cG\u00fcnde be\u015f fincan kahve i\u00e7enlerdeki kalp krizi g\u00f6r\u00fclme oran\u0131; i\u00e7meyenlere g\u00f6re iki kat daha fazlad\u0131r\u201d dedi.<\/p>\n
Prof. Dr. G\u00fcven Erdo\u011fa, a\u00e7\u0131klamalar\u0131n\u0131 \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc: \u201cKafein bir ila\u00e7t\u0131r. Evet yanl\u0131\u015f okumad\u0131n\u0131z Kafein bir ila\u00e7t\u0131r. Hem de en psikoaktiflerinden. Do\u011frudan merkez sinir sistemini etkiler.Yo\u011fun kahve i\u00e7iciler genelde gergin ve sinirli olurlar.G\u00fcnl\u00fck al\u0131nan fazla kafein dozu v\u00fccut ya\u011f dokusunda birikir ve kolay kolay at\u0131lamazlar.Kafein v\u00fccuttaki B vitaminlerini, C vitaminini , \u00e7inko , potasyum ve di\u011fer mineralleri azalt\u0131r.
\nKafein mide barsak sistemindeki asiditeyi artt\u0131r\u0131r ,hafif derecede kab\u0131zl\u0131\u011fa ve rektal ka\u015f\u0131nmalara sebep olur.Kafeindeki aktif kimyasallardan methylxanthine ; selim meme hastal\u0131klar\u0131na ve baz\u0131 prostat problemlerine sebep olabilir.<\/p>\n
Baz\u0131 doktorlar mesleki uygulamalar\u0131nda hipertansiyon hastalar\u0131n\u0131n alabilece\u011fi kafein miktar\u0131n\u0131 azaltmaktad\u0131rlar.The Lancet Dergisinde yay\u0131nlanan makalelere g\u00f6re a\u015f\u0131r\u0131 kafein al\u0131m\u0131n\u0131n idrar kesesi ve alt \u00fcriner yollar kanserleri aras\u0131nda yak\u0131n ili\u015fkileri vard\u0131r.<\/p>\n
Kafein hangi i\u00e7eceklerde ne kadar var , bunlar\u0131 bilmek isteyen firmalar\u0131n internet sitelerine baks\u0131n oralarda yaz\u0131yor ,ben size g\u00fcnl\u00fck t\u00fcketimimizde fark\u0131nda olmad\u0131klar\u0131m\u0131zdan bahsedece\u011fim.<\/p>\n
\u0130lk akla gelen tabii ki kahvedir. Fincan\u0131nda ortalama 110 mgr bulunmaktad\u0131r. S\u0131cak su ilavesi ile haz\u0131rlanan kahvedeki miktar\u0131 bir az daha azd\u0131r 66 mgr gibi. Demek bu y\u00fczden bir t\u00fcrl\u00fc yeterli olmuyor i\u00e7ene. Okkal\u0131 T\u00fcrk kahvesi gibi de\u011fil yani. Baz\u0131 kom\u015fu \u00fclkeler Greek cafe de deseler ad\u0131 bile T\u00fcrk kahvesi olunca yak\u0131\u015f\u0131yor\u2026
\n\u00c7ayda da var , sallama \u00e7ayda ilk dakikada 28 mgr a \u00e7\u0131k\u0131yor, be\u015finci dakikada da 46 mgr oluyor.\u00c7ikolatada ki oranlar\u0131ndan bahsedersek ; S\u00fctl\u00fcs\u00fcn\u00fcn 80 gr \u0131nda 15 mgr , ac\u0131s\u0131nda ise (bitter dedi\u011fimiz hani) 50 mgr a kadard\u0131r. \u201c 80 gr \u00e7ikolata ne ki ?\u201d derseniz.<\/p>\n
Hani bizim kare \u00e7ikolata dedi\u011fimiz t\u00fcr var ya onlar i\u015fte. . Her keseye uygun olanlar yani. Bayramlarda kap\u0131ya dayanan ve \u201ciyi bayramlar \u201cdiyerek bir t\u00fcrl\u00fc alaca\u011f\u0131n\u0131 almadan gitmeyen \u00e7ocuklar\u0131 g\u00f6ndermenin en kolay yolu olan \u00e7ikolata t\u00fcr\u00fc\u2026 Ba\u015flay\u0131nca bir t\u00fcrl\u00fc ara veremeden bitirdi\u011fimiz \u00e7ikolata. \u00d6yle bir ayarlanm\u0131\u015f ki 100 gr olsa i\u00e7 bayacak, 60 gr olsa yetmeyip ki\u015fiyi s\u00f6ylendirecek . 80 gr tam gram\u0131. Bitteri sevsem de s\u00fctl\u00fc olan\u0131 daha yumu\u015fak , i\u00e7indeki mutluluk hormonu ise biraz daha fazla sanki. Zaten yedik\u00e7e mutlu oluyorsunuz.Nas\u0131l mutlu olunmaz ki. D\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcn kurallara kar\u015f\u0131 \u00e7\u0131k\u0131yorsunuz. Diyete, diyetisyene .. Yok falan diyeti,yok filan diyeti. A\u00e7 karn\u0131na gidiyor insanlar d\u00fcnyadan. Neredeyse \u201c yiyen de \u00f6l\u00fcyor yemeyen de , yiyenin yan\u0131na kar kal\u0131yor\u201d diyece\u011fim ama demiyorum. Doktor taraf\u0131m \u201c ne yap\u0131yorsun \u201c diyor. Zay\u0131flama kaps\u00fcllerinde genelde kafein takviyesi oluyor. Hani bir az daha kendinizi din\u00e7 hissedin diye. S\u0131ras\u0131 gelmi\u015fken hemen s\u00f6yleyeyim. S\u00f6z\u00fcm diyet yapanlara.<\/p>\n
Hangi diyeti yaparsan\u0131z yap\u0131n mutlaka a\u00e7l\u0131k hissiniz size ba\u015ftan \u00e7\u0131karmay\u0131 deneyecektir. Laf\u0131n k\u0131sas\u0131 a\u00e7 kalmadan kilo veremezsiniz! Sadece gayret sonra ba\u015fard\u0131m ve kilo verdim , gelsin yemekler demeden bir \u00f6m\u00fcr dikkat etmek iyi bir \u015fey olsa gerek… Peki kafeinin alternatifleri var m\u0131 ? Var tabii ki . \u00d6nce al\u0131\u015fkanl\u0131klardan kurtulma iste\u011fi olmal\u0131! \u00c7ay, kahve yerine ge\u00e7er mi ? Ge\u00e7se de kafein miktar\u0131 neredeyse kahve kadar. \u0130\u00e7mesi de kolay yapmas\u0131 da. Demle,alt\u0131 az az kaynas\u0131n \u00f6nce fincanda sonra bardakta en sonra da ince belli de \u2026 \u0130\u00e7erken barda\u011f\u0131 \u015f\u00f6yle ileriye do\u011fru uzat\u0131p \u201c vay be, ne de demlenmi\u015f ama , renge bak \u201c diye diye devam etmek var. Bitkisel \u00e7aylar olabilir. Kahvenin uyar\u0131c\u0131 g\u00fcc\u00fcn\u00fc bulamazs\u0131n\u0131z ancak idare edilir. Kafeinin uyar\u0131c\u0131 g\u00fcc\u00fcne hemen hemen e\u015fit Ginseng var. Sallama \u00e7aylar\u0131 da var. Benden s\u00f6ylemesi kahvenizi abartmadan i\u00e7in , keyifle. Beni uyar\u0131yor ihtiyac\u0131m var diyorsan\u0131z biraz daha istirahatinize dikkat etmelisiniz. Gece yar\u0131s\u0131n\u0131 ge\u00e7irip sonra uyumak zorunlu de\u011fil. Saat on gibi yatmay\u0131 deneyin. Daha din\u00e7 kalkacaks\u0131n\u0131z.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Kalp ve Damar Cerrahisi Prof.Dr.G\u00fcven Erdo\u011f, g\u00fcnde 5 fincan kahve i\u00e7enlerdeki kalp krizi ge\u00e7irme oran\u0131n\u0131n i\u00e7meyenlere g\u00f6re iki kat daha fazla oldu\u011funu s\u00f6yledi. \u201cBa\u011f\u0131ml\u0131l\u0131k yapan maddelere tiryak; tiryaklara ba\u011f\u0131ml\u0131 olana da tiryaki denir.Her tiryak madde gibi kafeinde tiryakilik yani ba\u011f\u0131ml\u0131l\u0131k yapar. Kimisi abart\u0131r bu ba\u011f\u0131ml\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 kimisi sadece keyif i\u00e7in arada i\u00e7er\u201d diyen \u00d6zel Elit […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,14],"tags":[12304,1551,6468],"class_list":["post-84307","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gundem","category-saglik","tag-kahve","tag-kalp","tag-kriz"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/84307","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=84307"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/84307\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=84307"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=84307"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=84307"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}