Uzman Diyetisyen \u015eefika Ayd\u0131n Sel\u00e7uk, bazal metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131 etkileyen etmenler hakk\u0131nda bilgi verdi.
\nSel\u00e7uk, \u201cDiyet yap\u0131yorum fakat kilo veremiyorum\u201d \u015feklinde yak\u0131nmalar oldu\u011funu belirterek \u015f\u00f6yle konu\u015ftu:
\n\u201cArkada\u015f\u0131n\u0131z sizden daha fazla yemek yedi\u011fi halde sizden \u00e7ok zay\u0131f. Arkada\u015f\u0131n\u0131zla ayn\u0131 anda diyete ba\u015flad\u0131n\u0131z fakat o sizden daha h\u0131zl\u0131 kilo veriyor\u2026 Peki, kilo almaman\u0131z i\u00e7in g\u00fcn i\u00e7erisinde ka\u00e7 kalori alman\u0131z gerekiyor? Herkesin v\u00fccudunun dinlenirken harcad\u0131\u011f\u0131 enerjisi farkl\u0131d\u0131r, bu t\u00fcr sorular\u0131n cevab\u0131 metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131z\u0131n ka\u00e7 oldu\u011funda sakl\u0131d\u0131r. Bazal metabolizma h\u0131z\u0131(BHM), fiziksel olarak tamamen dinlenir durumdayken v\u00fccudun harcad\u0131\u011f\u0131 enerji miktar\u0131d\u0131r. Bir ba\u015fka deyi\u015fle 24 saat i\u00e7inde hi\u00e7 hareket etmeden dinlenik vaziyette hayati fonksiyonlar\u0131n devam\u0131 i\u00e7in harcana enerjidir. Bu de\u011fere g\u00fcnl\u00fck ya\u015famsal aktiviteler ( ev i\u015fleri, yemek yeme, y\u00fcr\u00fcy\u00fc\u015fler ) ilave edilerek g\u00fcnl\u00fck enerji ihtiyac\u0131 hesaplan\u0131r. Bazal Metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131n bilinmesi kalori ihtiyac\u0131n\u0131 belirlemek ve kilo kontrol\u00fcn\u00fc sa\u011flamak i\u00e7in \u00e7ok \u00f6nemlidir. Metabolizma h\u0131z\u0131 ki\u015fiden ki\u015fiye de\u011fi\u015fir ve pek \u00e7ok fakt\u00f6r\u00fcn etkisine a\u00e7\u0131kt\u0131r. Ya\u015fam boyu sa\u011fl\u0131kl\u0131 kilo verimi, kilo kazan\u0131m\u0131 ve kilo koruma i\u00e7in metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131n bilinmesi gerekmektedir. \u201cSu i\u00e7sem yar\u0131yor, benim metabolizmam yava\u015f\u201d c\u00fcmlesi olduk\u00e7a s\u0131k dile gelir fakat \u00f6ncesinde metabolizmay\u0131 etkileyebilecek fakt\u00f6rleri ki\u015finin kendisinde de\u011ferlendirmesi gerekmektedir. Bunlar; ya\u015f, cinsiyet, hormonal durumlar, menopoz, ki\u015finin egzersiz seviyesi ve kal\u0131t\u0131msal \u00f6zellikleridir. Bazal Metabolizma H\u0131z\u0131n\u0131 Etkileyen Etmenler Nelerdir? Genetik etkiler, ya\u015f, metabolik hastal\u0131klar, v\u00fccut bile\u015fimi (ya\u011f ve kas d\u00fczeyleri ), ate\u015fli hastal\u0131klar, hamilelik, uzun ve s\u0131k aral\u0131klarla diyette olmak, stres gibi durumlar bazal metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131 etkilemektedir. Ya\u015f: Ya\u015f\u0131n ilerlemesiyle BMH yava\u015flamaktad\u0131r, gen\u00e7lerde y\u00fcksek iken, ya\u015f ilerledik\u00e7e azal\u0131r. Ya\u015f ilerledik\u00e7e menopoz gibi hormonal etkilerin yan\u0131nda; ya\u011f y\u00fczdesinin artmas\u0131, hareketin azalmas\u0131 gibi bir\u00e7ok fakt\u00f6r etkilemektedir. Ya\u015f ilerledik\u00e7e kilo vermenin yava\u015flamas\u0131 bu sebeptendir. Genetik: \u00d6zelilikle ailesinde kilo fazlal\u0131\u011f\u0131 bulunan ki\u015filer kilo almaya daha yatk\u0131nd\u0131r. Cinsiyet: erkek ve kad\u0131nlar\u0131n v\u00fccut bile\u015fimleri farkl\u0131d\u0131r. Erkeklerin ya\u011f y\u00fczdesi % 12-21 aras\u0131nda iken kad\u0131nlarda bu oran %20- %33 aras\u0131nda de\u011fi\u015fmektedir. Erkeklerde kad\u0131nlara g\u00f6re ya\u011f oran\u0131 d\u00fc\u015f\u00fck, kas oran\u0131 y\u00fcksek oldu\u011fundan dolay\u0131, erkeklerde metabolizma h\u0131z\u0131 kad\u0131nlara g\u00f6re daha h\u0131zl\u0131d\u0131r. Erkeklerin \u00e7ok miktarlarda yemek yiyip kilo almamalar\u0131 ve diyet yapt\u0131klar\u0131 d\u00f6nemde daha iyi kilo verebilmeleri daha y\u00fcksek metabolizma h\u0131zlar\u0131na sahip olmalar\u0131ndand\u0131r. Diyet: Uzun s\u00fcre kilo al\u0131p vermek, s\u0131k s\u0131k diyet yapmak, kilo verip tekrar geri almak veya \u015fok diyetler, sa\u011fl\u0131ks\u0131z zay\u0131flama y\u00f6ntemleri uygulayarak h\u0131zl\u0131 kilolar\u0131n verilmesi gibi fakt\u00f6rler sonucunda metabolizma h\u0131z\u0131 yava\u015flamaktad\u0131r. \u00d6zellikle yoyo dedi\u011fimiz kilo al ver d\u00f6ng\u00fcs\u00fc kilo vermeyi gittik\u00e7e zorla\u015ft\u0131r\u0131r. V\u00fccut Is\u0131s\u0131: V\u00fccut \u0131s\u0131s\u0131n\u0131n y\u00fckselmesi, metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131 art\u0131r\u0131r. Gebelik d\u00f6nemi: kad\u0131nlarda bu d\u00f6nemde kan hacminin artmas\u0131 kalp at\u0131m\u0131n\u0131n artmas\u0131 sebebi ile metabolizma h\u0131z\u0131 da artmaktad\u0131r. Bu art\u0131\u015f sonu\u00e7larda %22-33 olarak g\u00f6sterilmi\u015ftir.
\nStres: stres an\u0131nda ki\u015finin kaslar\u0131 gergin olur. Bu drumda kas aktivasyonu i\u00e7in daha fazla kaloriye ihtiya\u00e7 duymaktad\u0131r. Bu sebeple \u00f6zellikle \u00f6l\u00e7\u00fcm rahat ve sakin bir saatte yap\u0131lmal\u0131d\u0131r. Diyetin bile\u015fimi: G\u00fcnl\u00fck beslenmesi protein a\u011f\u0131rl\u0131kl\u0131 olan ki\u015filerin metabolizma h\u0131zlar\u0131 daha y\u00fcksektir.Menstruasyon siklusu: metabolik h\u0131z\u0131 etkileyen etmenlerden biridir. \u00d6zellikle yumurtlama an\u0131ndan 1 hafta \u00f6nce en d\u00fc\u015f\u00fck 1 hafta sonra en y\u00fcksek d\u00fczeydedir. Metabolik Hastal\u0131klar: Metabolizma h\u0131z\u0131, hipertermi (ate\u015fli hastal\u0131klar) ve hipertroidide artarken; hipotermi (so\u011fu\u011fa maruz kalma) ve hipotroidide azal\u0131r. Uyku durumu & kafein al\u0131m\u0131: metabolizmay\u0131 etkileyen di\u011fer etmenlerdir.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Uzman Diyetisyen \u015eefika Ayd\u0131n Sel\u00e7uk, bazal metabolizma h\u0131z\u0131n\u0131 etkileyen etmenler hakk\u0131nda bilgi verdi. Sel\u00e7uk, \u201cDiyet yap\u0131yorum fakat kilo veremiyorum\u201d \u015feklinde yak\u0131nmalar oldu\u011funu belirterek \u015f\u00f6yle konu\u015ftu: \u201cArkada\u015f\u0131n\u0131z sizden daha fazla yemek yedi\u011fi halde sizden \u00e7ok zay\u0131f. Arkada\u015f\u0131n\u0131zla ayn\u0131 anda diyete ba\u015flad\u0131n\u0131z fakat o sizden daha h\u0131zl\u0131 kilo veriyor\u2026 Peki, kilo almaman\u0131z i\u00e7in g\u00fcn i\u00e7erisinde ka\u00e7 kalori […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-89688","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-saglik"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=89688"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/89688\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=89688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=89688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.erzhaber.com.tr\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=89688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}