![](\"http:\/\/www.erzurumflas.com\/wp-content\/uploads\/2015\/10\/bobrek-rahatsizliginda-urkuten-tablo_71b5ec1.jpg\")
T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Turgay Ar\u0131nsoy, kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n T\u00fcrkiye\u2019de di\u011fer d\u00fcnya \u00fclkelerine g\u00f6re daha \u00e7ok g\u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc, 100 ki\u015fiden 15\u2019inde kronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 evresine rastlan\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 s\u00f6yledi.<\/p>\n
T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Genel Sekreteri Prof. Dr. Siren Sezer, aktarlardan al\u0131nan bitkiler ve tropikal meyvelerin b\u00f6breklere yan etkileri konusunda uyar\u0131larda bulundu. Nefroloji, hipertansiyon, diyaliz ve transplantasyon alan\u0131nda d\u00fczenlenen geni\u015f kapsaml\u0131 ve kat\u0131l\u0131ml\u0131 kongre \u201cUlusal Nefroloji, Hipertansiyon, Diyaliz ve Transplantasyon Kongresi\u201dnin 32\u2019ncisi Antalya\u2019n\u0131n Belek b\u00f6lgesinde bir otelde ba\u015flad\u0131. T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi taraf\u0131ndan d\u00fczenlenen \u201c32. Ulusal Nefroloji, Hipertansiyon, Diyaliz ve Transplantasyon Kongresi\u2019nde nefroloji, hipertansiyon, diyaliz ve transplantasyon ile ilgili g\u00fcncel konular konular\u0131nda uzman olan hekimlerce de\u011ferlendiriliyor.<\/p>\n
Gazi \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi ve T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Turgay Ar\u0131nsoy, \u0130.\u00dc. \u0130stanbul T\u0131p Fak\u00fcltesi \u0130\u00e7 Hastal\u0131klar\u0131 Anabilim Dal\u0131 Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Prof. Dr. Ayd\u0131n T\u00fcrkmen, Ba\u015fkent \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Genel Sekreteri Prof. Dr. Siren Sezer, Ege \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr.\u00dcyesi Prof. Dr. Soner Duman, Hacettepe \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Ana Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Prof. Dr. B\u00fclent Altun, Erciyes \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Prof. Dr. B\u00fclent Tokg\u00f6z, Necmettin Erbakan \u00dcniversitesi Meram T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Prof. Dr. H. Zeki Tonbul\u2019un kat\u0131ld\u0131\u011f\u0131 toplant\u0131da konu\u015fan hekimler kronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131 ele ald\u0131.<\/p>\n
T\u00dcRK\u0130YE\u2019DE KRON\u0130K B\u00d6BREK HASTALI\u011eI ARTIYOR<\/p>\n
Gazi \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi ve T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Ba\u015fkan\u0131 Prof. Dr. Turgay Ar\u0131nsoy, kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n T\u00fcrkiye\u2019de di\u011fer d\u00fcnya \u00fclkelerine g\u00f6re daha \u00e7ok g\u00f6r\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcn\u00fc belirtti. 100 ki\u015fiden 15\u2019inde kronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131n her evresine rastlan\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Ar\u0131nsoy, \u201cKronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 T\u00fcrkiye\u2019de di\u011fer \u00fclkelerden daha s\u0131k g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor. Kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n g\u00f6r\u00fclme s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 her evreyi g\u00f6z \u00f6n\u00fcne ald\u0131\u011f\u0131m\u0131zda 100 ki\u015finin 15\u2019inde kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131n\u0131n de\u011fi\u015fik evreleri g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor. Son evre yani diyaliz evresine gelindi\u011finde milyon ba\u015f\u0131na 918 ki\u015fiye denk geliyor. Diyabet hastalar\u0131 risk alt\u0131nda. 2002 y\u0131l\u0131nda diyabet s\u0131kl\u0131\u011f\u0131 y\u00fczde 7.6 iken 2009 y\u0131l\u0131nda y\u00fczde 12,9\u2019a \u00e7\u0131kt\u0131. Eri\u015fkin her 15 ki\u015fiden biri \u015feker hastas\u0131. \u015eeker hastal\u0131\u011f\u0131 kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131nda b\u00fcy\u00fck risk fakt\u00f6r\u00fc. \u015eeker hastas\u0131, ya\u015fl\u0131 olanlar, y\u00fcksek tansiyonu olanlar, kalp damar rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 olanlar ve obez olanlar y\u00fcksek risk alt\u0131nda\u201d dedi.<\/p>\n
GEL\u0130R SEV\u0130YES\u0130 B\u0130N TL ALTINDA OLANLARDA \u00d6L\u00dcM R\u0130SK\u0130 Y\u00dcKSEK<\/p>\n
Kronik b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131 bulunan ve diyaliz hastalar\u0131nda \u00f6l\u00fcm riskinin y\u00fcksek oldu\u011funu belirten ve gelir seviyesi d\u00fc\u015f\u00fck olanlarda \u00f6l\u00fcm riskine de de\u011finen Ar\u0131nsoy, \u201cKronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131 \u00f6l\u00fcm riski olduk\u00e7a y\u00fcksektir. Hemodiyaliz hastalar\u0131nda y\u0131lda y\u00fczde 10-15\u2019lik bir \u00f6l\u00fcm riski var. Kronik b\u00f6brek rahats\u0131zl\u0131\u011f\u0131n\u0131n erken evrelerinde \u00f6l\u00fcm riski y\u00fcksek. \u00d6l\u00fcm riski sosyal ekonomik durumu geliri bin TL\u2019nin alt\u0131nda olanlarda daha y\u00fcksek. K\u00f6t\u00fc beslenme k\u00f6t\u00fc hayat ko\u015fullar\u0131 gibi etkenlerden dolay\u0131. Co\u011frafi da\u011f\u0131l\u0131m olarak k\u0131rsal kesimlerdekilerde y\u00fcksek oldu\u011funu s\u00f6yleyebiliriz. Hastal\u0131k s\u0131k g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor ancak fark\u0131ndal\u0131\u011f\u0131 d\u00fc\u015f\u00fck. Erken evrede yakalasak ilerlemesini durduabiliriz. Risk grubunda olanlar mutlaka her y\u0131l bir kere kan \u015fekeri \u00f6l\u00e7t\u00fcr\u00fcp, kan bas\u0131nc\u0131n\u0131, idrarda protein ka\u00e7a\u011f\u0131 var m\u0131 diye \u00f6l\u00e7t\u00fcrmemiz laz\u0131m\u201d diye konu\u015ftu.<\/p>\n
KAYA, DEN\u0130Z VE SOFRA TUZU AYNI ETK\u0130YE SAH\u0130P<\/p>\n
Hacettepe \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Ana Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi Prof. Dr. B\u00fclent Altun ise tuz kullan\u0131m\u0131 ve tuzun b\u00f6breklere etkisini de\u011ferlendirdi. Halk aras\u0131nda \u00f6zellikle deniz ve kaya tuzunun sofra tuzundan fark\u0131n\u0131n olmad\u0131\u011f\u0131n\u0131 belirten Altun, \u201cTuz yo\u011fun t\u00fcketildi\u011finde b\u00f6brek hastal\u0131\u011f\u0131na neden oluyor. \u00d6nemli olan tuzun i\u00e7eri\u011fidir. Do\u011fada deniz suyu, kaya tuzu ve masalar\u0131m\u0131za gelen sofra tuzu var. Bunlar\u0131n i\u00e7erikleri birbirine benzer. Birini tercih edip yo\u011fun t\u00fcketmek kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 hi\u00e7 etkilemez demek do\u011fru de\u011fil. Halk\u0131m\u0131z buna dikkat etmelidir. Tuzu hangisi olursa olsun yo\u011fun t\u00fcketmek kan bas\u0131nc\u0131n\u0131 y\u00fckseltir. Tuzla \u015fi\u015fmanl\u0131k aras\u0131nda bir tak\u0131m benzerlikler oldu. Son bilimsel yay\u0131nlarda ilgin\u00e7 bir bilgi var. Ki\u015finin t\u00fcketti\u011fi tuzdan ald\u0131\u011f\u0131 enerjiden ba\u011f\u0131ms\u0131z olarak tuz t\u00fcketimi y\u00fcksek olanlarda kar\u0131n ya\u011f\u0131 art\u0131yor. \u015ei\u015fmanl\u0131k daha s\u0131k g\u00f6r\u00fcl\u00fcyor. Tuz \u015fi\u015fmanl\u0131\u011fa neden olan bir tak\u0131m etkilere sebep oluyor. \u00c7ok tuz t\u00fcketenler \u015fi\u015fmanl\u0131yor. Ekme\u011fi \u00e7ok t\u00fcketiyoruz ve ald\u0131\u011f\u0131m\u0131z tuzun yar\u0131s\u0131n\u0131 oradan al\u0131yoruz. Kalan k\u0131s\u0131m ise tencereye annelerimizin koydu\u011fu tuz. Haz\u0131r kahvalt\u0131l\u0131klar \u00f6zellikle zeytin \u00f6nemli bir tuz kayna\u011f\u0131. Ekme\u011fi m\u00fcmk\u00fcn oldu\u011funca az t\u00fcketerek tuz ve kalori t\u00fcketimini azaltabiliriz. Ev sal\u00e7alar\u0131 kullan\u0131rken ayr\u0131ca yeme\u011fe tuz kullanmay\u0131n\u0131z. S\u0131v\u0131 al\u0131m\u0131nda yo\u011fun s\u0131v\u0131 almak su al\u0131n\u0131m\u0131na e\u015fit. De\u011fi\u015fik kaynaklardan alabilirsiniz. Mesela \u00e7orba, yo\u011furt gibi. Yaz aylar\u0131nda ve k\u0131\u015f aylar\u0131nda t\u00fcm s\u0131v\u0131 i\u00e7in 2 ya da 2 bu\u00e7uk litre denilebilir\u201d ifadelerini kulland\u0131.<\/p>\n
AKTAR \u00dcR\u00dcNLER\u0130NE D\u0130KKAT<\/p>\n
Ba\u015fkent \u00dcniversitesi T\u0131p Fak\u00fcltesi Nefroloji Bilim Dal\u0131 \u00d6\u011fr. \u00dcyesi ve T\u00fcrk Nefroloji Derne\u011fi Genel Sekreteri Prof. Dr. Siren Sezer de b\u00f6brek hastalar\u0131n\u0131n \u00f6zellikle Akdeniz diyetini \u00f6nerdi. Aktarlardan al\u0131nan bitkisel \u00fcr\u00fcnlere de dikkat \u00e7eken Sezer, \u201cEn sa\u011fl\u0131kl\u0131 diyeti Akdeniz diyeti olarak kabul ediyoruz. Sebze ve meyve ve tah\u0131llardan zengin bir diyet. Tuz miktar\u0131 di\u011fer diyetlere g\u00f6re d\u00fc\u015f\u00fck. Bu diyet bir\u00e7ok organlar ilgili sa\u011fl\u0131\u011f\u0131 koruyor. Kalp sa\u011fl\u0131\u011f\u0131n\u0131 korumakta, v\u00fccut kilosunu korumakta. Zeytin ya\u011f\u0131n\u0131 \u00f6neriyoruz. Sebzeler zeytin ya\u011f\u0131yla pi\u015firilmelidir. T\u00fcrkiye\u2019de orta Anadolu \u00e7ok besleniyor. Sadece karbonhidrat yiyor. Homojen bir \u00fclke de\u011filiz. Proteinden fakir besleniyoruz. Doymad\u0131\u011f\u0131m\u0131z i\u00e7in karbonhidrata y\u00f6neliyoruz. Aktarlara gitti\u011finiz zaman her i\u015fe yarayan bir s\u00fcr\u00fc malzeme g\u00f6r\u00fcyoruz. Bir bitki ald\u0131k, o bitkiyi k\u00f6k\u00fc yapra\u011f\u0131 bize zararl\u0131 olabilir. Aktarlardan al\u0131nan bitki b\u00fct\u00fcn olarak t\u00fcketildi\u011finde kesilmi\u015f bi\u00e7ilmi\u015f olarak besinlerle t\u00fcketilince organlara toksin alm\u0131\u015f oluyoruz. Ben direkt aktar \u00fcr\u00fcnlerini \u00f6nermiyorum. B\u00f6breklerde alerjik reaksiyonlara neden oluyor. Baz\u0131 maddelerde ani b\u00f6brek bozulmalar\u0131na neden oluyor. Acile gelecek kadar k\u00f6t\u00fc duruma gelenler oluyor. Aktar \u00fcr\u00fcnleri konusunda \u00f6zellikle dikkatli olmak gerekir. Protein tozlar\u0131 \u00f6zellikle gen\u00e7ler spor yaparken kullan\u0131yor. Egzersiz yaparken a\u011f\u0131rl\u0131k kald\u0131r\u0131yor ve protein tozu kullan\u0131yor kas yapmak i\u00e7in. Bu tozlar b\u00f6bre\u011fi yorup protein ka\u00e7a\u011f\u0131 yapt\u0131r\u0131yor. Sporun dahi sa\u011fl\u0131kl\u0131s\u0131 \u00f6nemli. Kalp kas\u0131 kitlesini de art\u0131r\u0131yor ve kalbin ritmini de etkiliyor\u201d dedi.<\/p>\n
TROP\u0130KAL MEYVELER\u0130N B\u00d6BRE\u011eE ETK\u0130S\u0130<\/p>\n
V\u00fccudun al\u0131\u015fk\u0131n olmad\u0131\u011f\u0131 besinlerin de b\u00f6bre\u011fe ciddi etkilerinin olaca\u011f\u0131ndan s\u00f6z eden Sezer, \u00f6zellikle tropikal meyvelere dikkat \u00e7ekerek konu\u015fmas\u0131n\u0131 \u015f\u00f6yle s\u00fcrd\u00fcrd\u00fc:<\/p>\n
\u201cBizim kendi do\u011fal \u00e7evremizde yedi\u011fimiz besinler bize alerji yapmayan besinlerdir. Yurt d\u0131\u015f\u0131ndaki \u00fclkelerden gelen hangi besin olursa olsun v\u00fccudumuz b\u00f6yle bir besini t\u00fcketti\u011finde tan\u0131mad\u0131\u011f\u0131 i\u00e7in alerji riski y\u00fcksek. Buna \u00f6rnek olarak tropikal bitkileri verebilirim. Daha \u00f6nce hi\u00e7 t\u00fcketmemi\u015f ki\u015fi ciddi alerjiyle kar\u0131\u015f\u0131labilir. Yurt d\u0131\u015f\u0131na gitmi\u015f Afrika\u2019ya gitmi\u015f farkl\u0131 besinler denemi\u015f \u00e7aresi yok. Bize b\u00f6brek yetmezli\u011fi ile gelmi\u015f. Kortizonla tedaviye ba\u015fl\u0131yoruz hemen. Hi\u00e7 tatmad\u0131\u011f\u0131m\u0131z bir bitki ne kadar riskliyse hi\u00e7 gitmedi\u011fimiz bir yerin besini de alerjik i\u00e7in etkili olabilir. Avokado ve mango ile kar\u015f\u0131la\u015ft\u0131m bu gibi durumlarda. Ama bu hepsi i\u00e7i genellemek zor. \u00c7\u00fcnk\u00fc domatese alerjisi olanlarda var. \u00c7ilek yiyemeyenler de var. Karaci\u011fer ve b\u00f6bre\u011fe zarar verebilir\u201d diye konu\u015ftu.